Solid-Liquid Separation Equipment

Humedad de la torta (cake moisture)

also known as humedad residual · sequedad de torta

Definición

La humedad de torta es el líquido retenido tras filtración, lavado y soplado, como porcentaje de la masa húmeda. Comprende humedad superficial, líquido en capilares y líquido dentro de las partículas. Solo los dos primeros se quitan mecánicamente; el tercero exige secado.

Por qué importa

La humedad fija el metal perdido con los sólidos y el costo del secado. Como el líquido capilar responde al soplado, unos minutos de soplado reducen la humedad más barato que añadir capacidad de secado.

Cómo se mide o controla

Se mide secando una muestra a 105 °C hasta masa constante y se reporta sobre torta húmeda. Las tortas minerales quedan entre 12 y 18 por ciento y las de hidróxido gelatinoso entre 25 y 35 por ciento; la diferencia es sobre todo líquido capilar que responde al soplado y no a la presión. Un soplado de uno a tres minutos a 0,6 MPa es la palanca más barata.

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