Evaporation & Crystallization

Incrustación y ensuciamiento (Scaling and Fouling)

also known as ensuciamiento de intercambiadores · costra

Definición

La incrustación es la cristalización de sales poco solubles, como sulfato de calcio o hidróxido de magnesio, sobre las superficies de intercambio; el ensuciamiento abarca cualquier depósito, incluidos sólidos y películas orgánicas. Ambos suman resistencia térmica en serie con la pared.

Por qué es importante

Es la causa más común de pérdida de capacidad de un evaporador en campaña, y suele atribuirse por error a un cambio de alimentación. Como el depósito reduce el área de paso, los intervalos de limpieza fijan la disponibilidad más que el flujo térmico de diseño.

Cómo se mide y se controla

Se sigue como resistencia de ensuciamiento en serie con la pared: 0,0002 a 0,0005 m²K/W en limpio y mucho más con yeso o hidróxidos, visible como caída del coeficiente global a vapor constante. Limpiar cada dos a ocho semanas es normal; antincrustantes y menor temperatura son las contramedidas.

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